Specialty coffee 'Brazil Arema' (gemalen)

Specialty coffee 'Brazil Arema' (gemalen)
Specialty coffee 'Brazil Arema' (gemalen)
Specialty coffee 'Brazil Arema' (gemalen)

Designer: MONX

€6.90

De single origin Arabica koffie van Fazenda Arema komt uit het Cerrado Mineiro gebied en heeft een rechtstreekse link met MONX. De boerderij werkt met de Red Catuaï variëteit die voor een zachte caramel- en hazelnootsmaak zorgt met lichte zoete toetsen van melkchocolade en een volle body.

Brazil Arema
Martine en haar echtgenoot Euller staan met één been in België en het andere in Brazilië. Naast een onderneming in Brussel besloten ze enkele jaren geleden een eigen koffieplantage op te zetten in Santa Rosa Da Serra, de geboortestreek van Euller. Voor MONX een ideale partner!
Met hun Brazil Arema specialty koffie en de keuze om te werken met de Cerrado Mineiro certificering leggen ze de lat alvast hoog en kunnen wij de volledige traceerbaarheid van plant tot klant garanderen, zonder enige tussenkomst van derden. Met deze samenwerking kiest MONX resoluut voor een duurzame toekomst met kwalitatieve koffie die zij verwerken tot in je tas.


Monx is de koffiebranderij die enkele jaren geleden werd opgericht door Jan en Wilfried. De twee vonden elkaar in de liefde voor kwalitatieve koffie en lokale, eerlijke productie. Het verhaal van de oorsprong van de koffiebonen en de manier waarop ermee wordt omgegaan, maakt bij hen echt het verschil.
Het lokaal gebrek aan goed gebrande arabica koffie van uitzonderlijke kwaliteit deed hen besluiten om zelf van een micro-branderij hun core business te maken. Hun focus ligt steeds op het verhaal van oorsprong waar mens, smaak en kwaliteit centraal staan.


Kenmerken:

  • Land : Brazilië
  • Hoogte : 1000-1250 meter
  • Variëteit : Red Catuaï 144
  • Proces : Natural
  • Aroma's : Hazelnoot, Melkchocolade, Caramel
  • Roast : Medium roast
  • Gewicht : 250g
  • Inhoud : gemalen voor filterbereidingen

 

Leveringstermijn:

Indien u kiest om het pakket via B-post te ontvangen, verzenden we het binnen 1-3 dagen en u ontvangt het binnen de 2-5 werkdagen.

Hello You!

Join our mailing list